Photo et voyage à SÈTE
23 Juin 2026 | article écrit par Thierry Bernard Loof
Le port de Sète, situé dans le sud de la France, figure parmi les ports majeurs de la Méditerranée. Bien que son histoire puisse être retracée jusqu’à l’Antiquité, c’est véritablement au XVIIe siècle que Sète et son port ont connu un développement significatif. Le port de Sète, spécialisé dans la capture du thon, héberge une flotte de navires de pêche modernes et pêche une multitude d’espèces, en plus du thon, telles que la seiche, la dorade et le merlu… Un total de plus de 120 espèces. Sète, qui se trouve à 760 kilomètres de Paris, compte une population de 45 200 résidents et est localisée dans le département de l’Hérault.
Mon voyage à Sète
En mai 2025, j’ai fait un voyage d’une semaine à Sète, dans la résidence Odalys Terra Gaia. J’en garde un très bon souvenir, surtout d’une soirée au restaurant La Ola, une paillote en bord de mer. J’ai commencé par une salade italienne toute fraîche, puis j’ai découvert une poêlée d’encornets aux olives noires, vraiment savoureuse. Et pour clore le repas en beauté, une coupe colonel, un dessert simple mais parfait.
Le port
Mon aventure à Sète a débuté dans le centre-ville, plus précisément au niveau des canaux. Sète, souvent appelée la petite Venise du Languedoc, est traversée par un réseau de canaux qui établissent le lien entre l’étang de Thau et la mer Méditerranée. Le quai Régy m’a immédiatement séduit. Des pointus, en particulier des barquettes marseillaises, sont amarrés sur ce quai. Ces embarcations, dont les racines remontent à l’époque antique, conservent toujours une voile latine et présentent une étrave distinctive appelée « capian ».
Après avoir visité le centre-ville, je me suis rendu à la Pointe Courte. Le village de pêcheurs appelé La Pointe Courte s’est transformé en un quartier de la ville de Sète. L’histoire de la Pointe Courte commence au XIXe siècle, période durant laquelle des pêcheurs viennent s’y établir. Ce quartier paisible et charmant reflète cette ruelle pittoresque.
On trouve… la Pointe longue juste en face de la Pointe courte ! Une station météorologique est bâtie sur cette pointe. Un professeur de zoologie, Armand Sabatier, a établi cette institution en 1879. Cette station se spécialise dans le domaine de la biologie marine.
Les bateaux
Sète, bien qu’étant un port de thoniers, voit d’autres types de pêche pratiqués tels que le chalut, comme en témoigne ce navire qui rentre au port. J’ai pris en photo ce navire lors d’une excursion à travers les canaux et l’étang de Thau, durant mon séjour à Sète, sur un bateau de croisière, l’Escale Sètoise.
Au moins 18 thoniers senneurs, qui mesurent de 32 à 40 mètres, sont stationnés sur les quais de Sète. Ils se lancent dans une expédition de pêche au thon rouge à la fin du printemps. En quittant le port de Sète, la direction principale est celle des eaux profondes de Malte et des Baléares. Tous les thons capturés sont ramenés en vie et commercialisés auprès de fermes situées en Espagne ou à Malte. On les place dans des enclos (des fermes) où ils sont nourris pendant environ six mois pour être engraissés, puis abattus, congelés et presque exclusivement destinés à l’exportation, principalement vers le Japon. Ce passage dans les fermes améliore la qualité de la chaire et fait augmenter son prix de vente.
Le mont Saint-Clair
Durant mon passage à Sète, j’ai escaladé le mont Saint-Clair (à recommander aux randonneurs expérimentés : ça grimpe sévèrement !). Le sommet du mont Saint-Clair, qui s’élève à 175 mètres, est le plus haut de Sète. Il offre une vue magnifique sur la ville de Sète et l’étang de Thau. J’ai vraiment apprécié mon temps passé à Sète, une ville charmante, et les plages étaient tout simplement magnifiques !
La carte de mon voyage à Sète
Voici une carte permettant de situer la ville et le port de Sète :
Infos pratiques
-Y aller: par le train, depuis Paris centre, gare de Lyon.
-Y aller: par la route depuis Paris centre (place de l’Étoile par exemple) prendre l’A10, l’A71 et enfin l’A75.
-Y manger: il existe de nombreux restaurant à Sète. J’ai personnellement bien aimé le restaurant La Ola.
-Y séjourné: il y a de nombreux hotels et résidences hôtelière à Sète, notamment la résidence Odalys Terra Gaïa.
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